Menorca a l’hivern, un paradís per descobrir

No cal esperar el bon temps per gaudir de Menorca. La riquesa de l’illa i el seu atractiu van més enllà de les seves platges i la seva costa. De fet, és justament a l’hivern, fora de la voràgine que es viu en plena temporada turística, quan aquest petit territori mediterrani de tot just 700 kilòmetres quadrats ens mostra la seva essència. És ara quan el visitant té a l’abast tot un paradís per descobrir.

Un paradís natural, cultural i gastronòmic; un lloc únic per desconnectar, per reposar de l’estrès, per perdre’s o retrobar-se en un entorn de tranquil·litat, bé sigui en una vil·la al costat del mar, en una casa al bell mig del camp o en un dels seus pobles.

Totes les platges estan desertes en aquesta època, tant les més verges i salvatges de la costa nord, com les d’arena blanca i aigües turqueses del sud. L’Albufera des Grau, nucli i centre de la reserva de biosfera; els nombrosos barrancs que s’obren pas com a gran solcs excavats a la terra; o el Camí de Cavalls que dóna la volta a tot el perímetre costaner, són alguns dels espais naturals de visita recomanable per entendre la riquesa i la diversitat del patrimoni natural de l’illa.

Les coves i els nombrosos jaciments prehistòrics que s’escampen per tot el territori ens connecten amb la Menorca més màgica i ancestral, la més misteriosa, i l’oferta de rutes per fer a peu, amb bicicleta o a cavall és àmplia i adaptada per a tothom. L’oferta gastronòmica també forma part de la riquesa de l’illa: el formatge amb denominació d’origen Mahón-Menorca, el vi, la rebosteria, i una cuina tradicional i marinera que s’ha modernitzat i reinventat per gaudir a taula de tots els productes de proximitat que ofereix el camp i el mar de Menorca.